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浙江金华市场2010年5月份行情分析二形卷柏

2019-08-24 18:11:24 金华    

浙江金华市场:2010年5月份行情分析

气温持续升高,炎热的夏天正在临近。本月外地蔬菜方面,呈现出的特点为与本地菜类似的蔬菜品种价格下降明显,如茄子、大白菜、南瓜、黄瓜等,环比下降了25%、33%、17%、22%。主要原因一是本地蔬菜受气温影响长势迅速,上市量大增,新鲜价廉,抢占市场能力优于外地蔬菜;二是因为气温的逐渐升高,对于外地进金的蔬菜的保存能力提出了考验,一些经不起长期存放的蔬菜只好降价销售。比较特殊的是外地番茄价格没有因为本地番茄大量上市价格有所松动,主要原因是夏季到来,气温炎热,消费者对多计鲜美番茄情有独钟,无论是做菜还是煲汤都是必不可少的材料,所以致使外地番茄价格一直很坚挺,平均价始终稳定在2.8元/公斤。价格保持稳定的还有一些受本地菜价格冲击较小的干菜,如大蒜、洋葱、土豆等,价格比较稳定,波动较少。  本地蔬菜方面整体上市量与去年同期相比有所减少,一些去年同期应该大量上市的品种,如黄瓜、茄子、豇豆等均不成量,有些品种只有零星上市,难得一见。据蔬菜种植户反映,主要原因还是因为3月初的寒潮冻死了刚播种下去的蔬菜秧苗,虽经过补种,但节气一过,产量有限,品质受影响较大,据估算今年蔬菜的整体上市时间与去年同期相比大约延后了20天左右,整体价格上涨了约0.4元/公斤。  水果方面,量大的主要品种为荔枝和西瓜和本地产的桃子。荔枝在月初上市的为海南产的妃子笑,平均价在14元/公斤左右,月末广东产的荔枝,如乌叶陆续上市,平均价在9元/公斤,将成为下一个月的主角。本地西瓜的大量上市使得海南的西瓜供应量逐步减少,本地西瓜的价格以品质而论,从2.5元/公斤~3.2元/公斤都有,销售量与日俱增。市场上的杨梅品种主要分为云南产和福建产,云南昆明产的杨梅个大味美,销售价在20/公斤~30元/公斤,福建产的杨梅在口感上略低于云南杨梅,但价格实惠,销售价在12元/公斤~20/公斤之间。预计下个月本地杨梅的大量上市会对外地杨梅产生影响。

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